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ACV-2 MÁSTER
8 marzo, 2018
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8 marzo, 2018
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ACV-3 MÁSTER

$10,161.94 – $13,039.76

Asador a gas, con 3 parrillas reversibles área útil frente: 0.870 m, fondo: 0.540 y 1 capa de piedra volcánica refractaria
SKU: N/D Categorías: ,
Características


• 1 respaldo bajo de 0.090 m de alto
• 3 parrillas reversibles de hierro fundido, área útil de:
frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m cada una.
• 1 capa de piedra refractaria por sección.
• 3 quemadores en acero inoxidable de 27,000 B.T.U./h cada uno.
• 3 pilotos individuales en acero inoxidable.
• 3 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 3 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
• 3 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
• 3 charolas para recolección de grasa.
• Medidas exteriores totales: frente: 0.880 m, fondo: 0.810 m, alto: 0.310 m.
• Peso: 77 kg.
• Incluye kit de espreas para conversión de gas.

Especificaciones

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    • 1 respaldo bajo de 0.090 m de alto.
    • Freidora: tina en acero inoxidable, esquinas sanitarias.
    cap. 3 litros de aceite, medida interior:
    frente: 0.204 m, fondo: 0.300 m, alto: 0.150 m.
    • 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior de:
    frente: 0.160 m, fondo: 0.250 m, alto: 0.110 m.
    • 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr.
    • Plancha cold rolled steel de 3/4″ espesor, área útil de:
    frente: 0.504 m, fondo: 0.344 m con charola para recolección de aceite.
    • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr cada uno.
    • Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
    • Charola para captar escurrimientos.
    • 2 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable
    en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr cada uno.
    • 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre
    cubierta semi-sellada.
    • 2 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo.
    • 2 charolas para captar escurrimientos.
    • 5 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
    • 5 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
    • 5 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
    • Medidas exteriores totales: frente: 1.520 m, fondo: 0.565 m, alto: 0.31 O m.
    • Peso: 92 kg.
    • Incluye kit de espreas para conversión de gas.

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    $55,030.00 – $62,540.00

    • 1 respaldo bajo de 0.090 m de alto.
    • Freidora Turbo: tina acero inoxidable,
    capacidad 6.5 litros de aceite, medida interior:
    frente: 0.167 m, fondo: 0.365 m, alto: 0.170 m.
    • 1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior:
    frente: 0.120 m, fondo: 0.210 m, alto: 0.110 m.
    • 1 quemador recuperación inmediata en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr.
    • 1 termostato RX de acción instantánea, con rango de 100 a 220 ºC.
    • 1 válvula de seguridad electromecánica MILIVOL T
    para una regulación precisa del paso de gas.
    • 1 control HI-LIMIT de protección térmica calibrado a 232 ºC.
    • Zona fría al fondo que evita mezcla de sabores y extiende vida útil del aceite.
    • 1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.
    • 1 válvula de drenado de 1″ de O en la parte baja.
    • Plancha cold rolled steel de 3/4″ espesor, área útil:
    frente: 0.504 m, fondo: 0.344.
    • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./hr cada uno.
    • Gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.
    • Charola para captar escurrimientos.
    • Asador: parrilla reversible en hierro fundido, área útil:
    frente: 0.290 m, fondo: 0.350 m.
    • 2 quemadores tubulares en acero inoxidable de 16,000 B.T.U./hr cada uno.
    • 2 quemadores abiertos octagonales con tapa desmontable en hierro fundido de 30,000 B.T.U./hr cada uno.
    • 2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre cubierta semi-sellada.
    • 2 pilotos individuales en acero inoxidable con cabeza roscable tipo hongo
    • 3 Charolas para captar escurrimientos.
    • 6 válvulas de ajuste flama piloto importadas, certificadas CSA uso comercial.
    • 6 válvulas gas importadas, certificadas CSA uso comercial.
    • 7 perillas zinc con aislamiento térmico en silicón rojo.
    • Horno grande con medida interior de:
    frente: 0.660 m, fondo: 0.345 m, alto: 0.420 m con
    • 2 parrillas niqueladas dentro.
    • 1 termostato importado, rango de 100 a 300 ºC,
    válvula de seguridad integrada, certificado CSA uso comercial.
    • 1 quemador tubular en acero inoxidable de 26,000 B.T.U./h.
    • 1 puerta con bisagras y empaque perimetral para cierre hermético.
    • Gabinete con puerta bajo el gratinador.
    • 4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.
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